SETTORI DI INTERVENTO.

Sistemi di Gestione per la Qualita'
Ambiente e Sicurezza
Organizzazione e sviluppo
Sviluppo Management
Sviluppo e gestione delle risorse umane
Logistica di produzione
Logistica commerciale
Progettazione e sviluppo del prodotto/processo
Marketing e vendite
Produzione



SISTEMI DI GESTIONE PER LA QUALITA' E MANAGEMENT

Il sistema di qualità' e la certificazione ISO 9001(ISO 9001, EN 13485, ISO/TS 16949, QS 9000, AQAP) Analisi della Politica e degli obiettivi per la qualità
Assistenza nella Riesame della Direzione
Responsabile di Qualita' Esterno
Preparazione di Manuali e Procedure della Qualità
Valutazione affidabilità' fornitori
Assistenza alla implementazione dei Sistemi di Gestione per la Qualità e delle Tecniche Statistiche
Addestramento Auditor di Sistemi di Gestione per la Qualità' (40 ore)
Addestramento Auditor interno di Sistemi di Gestione per la Qulaità' (16 ore)
Aggiornamento alla UNI EN ISO 19011:2003
Il controllo qualità' nei processi produttivi
Logiche e tecniche di miglioramento continuo
Le tecniche quantitative e l’affidabilità'
Le tecniche F.M.E.A.
La tecnica F.T.A. (Fault Tree Analysis)
Il Controllo Statistico di Processo (S.P.C.)
Le griglie di controllo
Le tecniche P.D.C.A. (Plan-Do-Check-Action)
Strumenti di Problem Solving applicati alla qualità'
Il C.E.D.A.C.
L’architettura normativa



AMBIENTE (ISO 14001 / EMAS)

Analisi tecnico-organizzativa approfondita del Sistema di Gestione Ambientale in riferimento alla Norma UNI EN ISO 14000 o al Regolamento Comunitario 1836/93 (EMAS)
Analisi delle attività aziendali che possono avere impatto significativo sull'ambiente
Realizzazione del Sistema di Gestione Ambientale, con redazione di Manuale, Procedure, Istruzioni e modulistica conformemente al sistema di riferimento (ISO 14000 e/o EMAS)
Attività di formazione in materia di protezione ambientale
Realizzazione della dichiarazione ambientale
Attività di audit interni del Sistema di Gestione Ambientale
Aspetti legislativi e pratiche per contributi inerenti la certificazione dei Sistemi di Gestione Ambientale.
Legislazione e normative nazionali



SICUREZZA NEGLI AMBIENTI DI LAVORO


ADEMPIMENTI IN MATERIA DI SICUREZZA ED IGIENE DEL LAVORO (D.lgs.81/08):

Gestione del Servizio di Prevenzione e Protezione aziendale
Supporto nella individuazione delle figure necessarie agli adempimenti normativi (datore di lavoro, RSPP interno, RLS, medico competente, addetti emergenze)
Verifica della documentazione aziendale in materia di sicurezza
Stesura del documento di valutazione dei rischi completo del programma degli interventi
Sopralluoghi periodici negli ambienti di lavoro
Organizzazione delle riunioni periodiche
Incontri con le rappresentanze sindacali
Formazione delle figure aziendali (RSPP, RLS)
Formazione aziendale (lavoratori)
Supporto pratiche con organi di vigilanza competenti
Aggiornamento continuativo relativamente alle novità normative in materia


IMPLEMENTAZIONE SISTEMI DI GESTIONE INTEGRATA (OHSAS 18000):

Definizione dei requisiti di legge
Definizione della policy e della organizzazione aziendale
Definizione degli obiettivi
Review iniziale e periodico


ATTIVITA' DI LABORATORIO:

Analisi ambientali su polveri, gas e metalli.
Analisi delle emissioni in atmosfera.
Analisi delle acque e dei fanghi.
Analisi dei rifiuti.


HACCP (D. Lgs. 155/97)

Analisi aziendale in base alla normativa vigente in materia di tutela igienico sanitaria degli alimenti e delle bevande
Valutazione del rispetto del codice delle buone pratiche di fabbricazione GMP (Good manufactoring practices)
Realizzazione di un sistema di autocontrollo, stesura di procedure ed istruzioni operative conformi ai principi della metodologia HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point System)
Attività di formazione sulle tematiche inerenti l'igiene delle produzioni alimentari
Supporto nell'individuazione delle figure responsabili previste dal sistema HACCP (Responsabile del piano di autocontrollo, gruppo di lavoro)
Attività di assistenza nell'applicazione del sistema di autocontrollo
Verifiche e modifiche periodiche del sistema di autocontrollo, delle procedure ed istruzioni operative
Attività di programmazione ed esecuzione dei controlli analitici periodici (analisi microbiologiche, merceologiche e chimiche sugli alimenti, tamponi ambientali sulle superfici di lavoro e attrezzature)
Aspetti legislativi inerenti la produzione alimentare specifica



ORGANIZZAZIONE E SVILUPPO

Modelli di sviluppo organizzativo
- Lean Production / Lean Organization
- Empowerment
- Learning Organization
- Virtual Organization
- Azienda rete
Progettazione e analisi organizzativa
Progettazione e gestione delle procedure organizzative
Analisi e reingegnerizzazione dei processi aziendali
Organizzazione del lavoro
Sviluppo organizzativo e gestione del cambiamento
Analisi del lavoro di ufficio
Metodi di descrizione ed analisi dei flussi informativi
La tecnica del Business Process Re-engineering
Il P.S.O. (Piano di Sviluppo Organizzativo)
Le tecniche di Change Management
Metodo per la realizzazione di processi di cambiamenti organizzativi
Metodologia per la descrizione delle strutture organizzative
Mansionari e Job Descriptions



SVILUPPO MANAGEMENT

Strategie ed alta direzione
Project Management
Direzione per obiettivi
Gestione per processi (Process Management)
Visioning, comunicazione e coinvolgimento come tecniche di azione direzionale
La leadership trasformazionale e la managerialità'
I processi decisionali (decision making)
La catena del valore
Metodi Manageriali per i Team Direzionali (M.M.T.D.)
La tecnica dell’ M.B.O. (Management by Objectives)
La Work Breakdown Structure (W.B.S.)
L’uso dei diagrammi di Gantt
La tecnica P.E.R.T. (Program Evaluation & Review Technique)
La tecnica C.P.M. (Critical Path Method)
Utilizzo del SW Project
Il self-assesment manageriale e l’Analisi dello Stile Direzionale (A.S.D.)
Le tecniche A.B.M. (Activity Based Management) e A.B.C. (Activity Based Costing)
I sistemi E.R.P. (Enterprise Resources Planning)
Le tecniche di decision making
Le tecniche di fuzzy logic



SVILUPPO E GESTIONE DELLE RISORSE UMANE

La valutazione delle posizioni organizzative
La ricerca e selezione del personale
La valutazione delle prestazioni e dei risultati di lavoro
La valutazione del potenziale
I percorsi di carriera
I sistemi premianti e le tecniche di motivazione
La mappatura e lo sviluppo delle competenze professionali
La leadership professionale
L’analisi dei bisogni formativi
La pianificazione dello sviluppo e della formazione
La progettazione della formazione interna aziendale
La formazione a cascata
Metodi di Know How Development (K.H.D.)
Strumenti per l’analisi del profilo di competenze attuale ed atteso
La tecnica dell’Objectives Based Training (O.B.T.)
Strumenti per la valutazione delle prestazioni
Tecniche e strumenti per la valutazione del potenziale
Il metodo Hey per la valutazione delle posizioni
I test di selezione
Metodi e strumenti per la formazione in azienda



LOGISTICA DI PRODUZIONE

La logistica di produzione
La pianificazione della capacità produttiva
La programmazione della produzione
La logistica di approvvigionamento
La pianificazione dei fabbisogni di materiali
La gestione delle scorte e dei magazzini
Il material handling
L’analisi dei flussi di materiali
I sistemi di immagazzinamento
Il just in time
I sistemi M.R.P. ( Material Requirement Planning/Manufacturin Resources Planning)
Il C.R.P. (Capacity Requirement Planning)
Tecniche e strumenti di A.V.F. (analisi del valore del flusso)
Tecniche e strumenti di riduzione del tempo di set-up
La tecnica S.M.E.D. (Single Minute Exchange Dye)
Le tecniche kanban



LOGISTICA COMMERCIALE

La logistica commerciale di First Sales e After Sales
Le funzioni di funzioni di Mix / Volumi
La logistica dei ricambi
La gestione dei magazzini ricambi
I sistemi di logistica distribuita
La programmazione dei trasporti in distribuzione
La gestione dei trasporti in distribuzione
I sistemi D.P.R. (Distribution Requirement Planning)



PROGETTAZIONE E SVILUPPO DEL PRODOTTO / PROCESSO

Il processo di sviluppo del prodotto
- la specificazione di mercato
- la specificazione tecnica
- l’engineering
- prototipizzazione e testing
- l’industrializzazione
Le tecniche di progettazione
L’innovazione tecnologica di prodotto
L’innovazione tecnologica di processo
La matrice prodotto-processo
La distinta base
Il ciclo di fabbricazione
Metodi e strumenti di Simultaneous Engineering
L’analisi funzionale
L’analisi del valore
Il Quality Function Deployment (Q.F.D.)
Il Design To Cost e il Design For Manufacturing & Assembly
Il Design of Experiments (D.O.E.)
La F.M.E.A. di prodotto e di processo
Robust Design e tecniche di Taguchi
Il piano prodotti
La matrice di innovazione



MARKETING E VENDITE

Marketing management
Marketing strategico
Mercato e mix prodotto
Previsione della domanda e programmazione commerciale
Pricing
Pubblicità e promozioni
Distribuzione (canali)
Struttura e organizzazione della forza di vendita
Formazione commerciale
Supervisione e valutazione dei venditori
Metodi e strumenti di pricing (mark-up e mark-down)
La matrice di analisi del mercato
Il portafoglio prodotti
Il diagramma dello scenario competitivo
La Value chain (la catena del valore)
Metodi e strumenti per l’elaborazione di un business plan



PRODUZIONE

Analisi e organizzazione dei sistemi produttivi
Produzione a lotto e per commessa
Produzione a flusso
Organizzazione del lavoro e gestione della produttività
Tempi & metodi
Studio del layout
Controllo dei fattori produttivi
La gestione a vista della produzione
I piani operativi e gli strumenti di gestione della produzione
Il modello del Sistema Tecnico
La metodologia T.F.E. (Tools for Excellence)
La matrice di utilizzo fattori
Il metodo T.M.M. (Total Manufacturing Management)
Definizione di metodi e strumenti di analisi tempi
- il T.M.C. / T.M.C. 2
- l’ M.T.M.
- la rilevazione cronometrica
l tableau de bord di produzione
Il visual system
I sistemi di documentazione tecnica